Roter Kohlrabi

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Leckeren rötlichen Kohlrabi als Microgreen den frisch-milden Geschmack genießen. Perfekt im Smoothie, aber auch auf dem Brot oder im Salat.

Geschmack:

Das Grün von Kohlrabi rot hat einen frischen, milden Geschmack, der leicht an Kohl erinnert.

Inhaltsstoffe:

Kohlrabigrün hat einen hohen Gehalt an Vitamin A, B1, B2, B3, C, Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel und Zink.

Verwendung:

Roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies, Kräuterquark, zu Obst oder als Deko deiner Gerichte.

Positive Eigenschaften:

Verbesserung des Immunsystems, stärkt deine Abwehrkräfte, antikanzerogen, harntreibend, verdauungsfördernd.